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お菓子教室 Fait Beau TokyoのSAWAKOです。 雑誌Elle a table・フードクリエーター部のお仕事で、人気チョコレートショップ“ベルアメール(BEL•AMEL)”の秋冬新作... Read More0

お菓子教室Fait Beau TokyoのSAWAKOです。 札幌出身の私のお気に入りのお店たちを、ブログにて少しずつご紹介していきますね！ 北海道旅行の際の参考にされて下さいね★ まず今日は、私が友人を北海道案内する際... Read More0

お菓子教室 Fait Beau TokyoのSawakoです。 先日、友人たちと我が家でカジュアルディナーをしました^ ^ 友人の中にはフランス人もいたので、フランス料理を食べてもらうのは、ちょっと緊張といいますか・・・... Read More2

お菓子教室 Fait Beau TokyoのSawakoです。 先日、姉と久々に朝ごはんにいってきました★ 今回うかがったのは、代官山の朝ごはんではお馴染みの、Ivy Placeです！ 以前は、コルドンブルー時代の友人が... Read More0

私は札幌出身！ヨーロッパに住んでからは、北海道の夏とイギリスの夏は本当に良く似ているなぁと思います(^ ^) 実家にいる、可愛いウサギちゃん♡ 気候が似ていることもありますが、カラッと晴れた湿度のない夏は、ヨーロッパの夏... Read More3

お菓子教室 Fait Beau TokyoのSAWAKOです。 そろそろ夏休みの計画を立てる時期。皆さんは、今年はどんな夏を過ごされますか？ 毎年、春に行っていたヨーロッパに今年は忙しくまだ行けていなかったので、情報収集... Read More3

お菓子教室Fait Beau TokyoのSAWAKOです。 先日行ってまいりました京都旅行の続き、お菓子編を書いていきますね！ ※前回の星のやステイの記事はこちらをご覧ください→→→　http://faitbeau.c... Read More1

数日お休みを頂きまして、新緑の美しい京都へ行ってまいりました！ 当たり前のことながら、この時期の京都は梅雨シーズン真っただ中！ しとしとと連日、雨が降っておりましたが、またそれも趣が出て素敵ですよね。 今回の旅の目的は２... Read More1

東京都目黒区のお菓子教室 Fait Beau TokyoのSAWAKOです。 コルドンブルー時代の友人が働くお店『ホテル・エマノン』に伺いました！ 教室からも徒歩10分程なので、ちょくちょく通わせていただいてるのですが、... Read More1

東京都目黒区のお菓子教室 Fait Beau Tokyo(フェボウ)のSAWAKOです。 さて、昨日は中学高校と6年間一緒だった仲間たちと渋谷のセルリアンホテルのラウンジにてお茶してまいりました★ セルリアンホテルは教室... Read More1