代官山で朝ごはん
お菓子教室 Fait Beau TokyoのSawakoです。
先日、姉と久々に朝ごはんにいってきました★
今回うかがったのは、代官山の朝ごはんではお馴染みの、Ivy Placeです!
以前は、コルドンブルー時代の友人が働いていたことと、教室から近いこともあり、よく足を運んでいたのですが、今回は久々に伺いました。
最初に頼む、私の定番飲み物は、あっさりと飲みやすいトマトジュース。
ごくごく飲んで元気をチャージしたら、どんどん食べます笑
まずは、フリッタータ。
スパニッシュオムレツのような卵料理なのですが、山羊のチーズが使われていて、ちょっと朝には厳しかったー!
フランス時代にビストロで分からずに頼んで、食べられなかった悲しい思い出が蘇りました笑
気を取り直して、ブリオッシュの中にチーズ、トマト、ハムなどが入ったお料理を注文。
ナイフを入れると・・・
とろーり!卵が溢れて、とってもとっても美味しかった。ちょっと重めなのでシェアでちょうど良かったかな。
まだ食べるの?という感じですがデザートには超定番のパンケーキを。
生クリーム&フルーツのせが私たちの定番。メイプルシロップをたっぷりかけて頂きましたー!
仕事上、土日の約束が難しいので、友人と会いたいときには、いつも早朝朝ごはん!ランチ時間には混んでいるお店も、朝だと空いているのでオススメです♡
皆さんも朝活にぜひ利用してみて下さい♡