13
7月
2016
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代官山で朝ごはん

お菓子教室 Fait Beau TokyoのSawakoです。

先日、姉と久々に朝ごはんにいってきました★

今回うかがったのは、代官山の朝ごはんではお馴染みの、Ivy Placeです!

以前は、コルドンブルー時代の友人が働いていたことと、教室から近いこともあり、よく足を運んでいたのですが、今回は久々に伺いました。

最初に頼む、私の定番飲み物は、あっさりと飲みやすいトマトジュース。

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ごくごく飲んで元気をチャージしたら、どんどん食べます笑

まずは、フリッタータ。

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スパニッシュオムレツのような卵料理なのですが、山羊のチーズが使われていて、ちょっと朝には厳しかったー!

フランス時代にビストロで分からずに頼んで、食べられなかった悲しい思い出が蘇りました笑

気を取り直して、ブリオッシュの中にチーズ、トマト、ハムなどが入ったお料理を注文。

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ナイフを入れると・・・

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とろーり!卵が溢れて、とってもとっても美味しかった。ちょっと重めなのでシェアでちょうど良かったかな。

まだ食べるの?という感じですがデザートには超定番のパンケーキを。

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生クリーム&フルーツのせが私たちの定番。メイプルシロップをたっぷりかけて頂きましたー!

仕事上、土日の約束が難しいので、友人と会いたいときには、いつも早朝朝ごはん!ランチ時間には混んでいるお店も、朝だと空いているのでオススメです♡

皆さんも朝活にぜひ利用してみて下さい♡