ベルアメール秋冬新作発表会♡

お菓子教室 Fait Beau TokyoのSAWAKOです。

雑誌Elle a table・フードクリエーター部のお仕事で、人気チョコレートショップ“ベルアメール(BEL•AMEL)”の秋冬新作発表会のパーティーにご招待頂きました。

司会は、J-WAVEのレイチェルチャンさん♡お美しかった〜！

会場には、キラキラ輝く美味しそうなフィンガーフードがずらり！さすが、フレンチレストラン“La Coupe D’or”をグループに持つだけあって、センス抜群♡

シャンパンもお仕事を忘れて、ついつい♡

肝心のチョコレートも、ずらり！

もう、どれもこれも本当に美味しかったのですが♡私が特に気に入ったのは・・・

ベルアメールの秋の定番人気商品の”奥伊予特選栗のフォンダンショコラ”

毎年、常にリニューアルされるそうで、今年は、このお菓子に合わせて、なんと！チョコレートから自社製造されたという・・・気合いの入りっぷり！

和栗の旨味とチョコレートの深い味わいが、なんとも言えないハーモニーで、もう私はこのお菓子の虜です笑

またすぐに食べたい〜次の手土産はこれと心に決めております！

※秋冬の新作チョコレートは8/31より発売ですので、ご注意下さい。

そして、ベルアメールといえば！こちら！

ずらーっと並べられたパレショコラは圧巻♡

私も、ちょっとしたお礼などによく利用するパレショコラ。見た目の可愛さも、女子のツボですよね(^ ^)

ちなみに、店舗は限られますが、従来の30種類から50種類に増やして発売される予定だそうなので、パレショコラファンはチェック必須ですよ*\(^o^)/*

全ての商品の開発に関わってらっしゃる、ベルアメールの小杉シェフ。気さくに商品への熱い思いを教えて下さいました^ ^

熱い思いで作られたチョコレートの数々、是非みなさまもお試し下さい！ご招待いただいたから・・・ではなく、本当に本当に美味しかったー！オススメです♡

次の記事では、7/27に東京ガーデンテラス内にグランドオープンされたばかりの、ベルアメール紀尾井町店の限定商品&人気のクリスマスとハロウィンの商品についてご紹介致します(^ ^)♡♡