母の日お菓子レッスン『桃とクリームチーズのムースケーキ』

5月はお菓子レッスンは母の日特別レッスン！
桃のムース、クリームチーズのムースのケーキを作り、上にはバタークリームでカーネーションを絞ります。

難しそうに見えるカーネーションですが、可愛らしく作れるように指導しますので一緒に頑張りましょう！文字も入れて完成です。
お母様へのプレゼントにはもちろん、ムースの作成からデコレーションまで総合的に学べますので、ご自身のスキルアップにもおすすめです。

※This lesson is Japanese speaker only. Participants must be fluent in Japanese and are not allowed to participate in English.

＊学べる事＊
・ピューレを使用したムースの作り方
・クリームチーズのムースの作りかた(軽めのレアチーズケーキ)
・ベースの生地の作り方
・美味しいバタークリームの作り方
・カーネーション、小花の絞り

＊お持ち帰り＊
1台のお持ち帰りです。
当日は講師が作成したものを試食でお出しします。

＊スタジオ＊
渋谷のお隣、池尻大橋駅から徒歩5分、中目黒駅から徒歩15-20分です。
池尻大橋駅から徒歩でお越しいただく他、中目黒駅や渋谷駅からバスやタクシーでのご利用も大変多いです。
個人の小さな教室の為、住所の詳細は予約後にお伝えいたします。

冷凍可能なケーキですので、ご都合のよい日程でご参加ください。
人気の日程は既に満席となっておりますが、キャンセル待ちも承っております。ぜひご検討ください！
また3名以上でご予約の場合には、新たに日程を設けることも可能ですので、必要な場合にはご連絡ください。(タイミングにより追加が難しい場合もございます。)

※This lesson is Japanese speaker only. Participants must be fluent in Japanese and are not allowed to participate in English.

＊講師について＊
講師はお菓子研究家のSAWAKOがつとめます。
「こちらの教室も10年目となり沢山の生徒様にお会いしてまいりました。
いつも笑顔で楽しい気分になれる様なレッスンを心がけております。教室のコンセプトは “気負わず楽しく作れるお菓子作り”としておりますので、初心者さんやお一人での参加ももちろんOKです。お菓子作りが皆さんの日常の一つになれば幸いです。是非お待ちしております。」