7月のお菓子レッスン「バナナとマンゴーのトロピカルショートケーキ」

暑い夏の到来！
トロピカルなケーキで楽しい夏を過ごしませんか？
定番のショートケーキのアレンジでバナナとマンゴーを使用します。
ホイップクリームはプレーンとキャラメルの2種を使用して味にも見た目にもアクセントを！フルーツとの相性も抜群です。

＊学べる事＊
・基本のスポンジの作り方
・キャラメルホイップクリームの作り方
・組み立てとナッペ
・デコレーション

＊スタジオ＊
渋谷のお隣、池尻大橋駅から徒歩5分のスタジオです。
池尻大橋駅をご利用の他、中目黒駅や渋谷駅からバスやタクシーでのご利用も大変多いです。
詳細は予約後にお伝えいたします。

日程は以下写真をご覧下さい。
3名様でのご予約で追加日程も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

＊講師について＊
講師は菓子研究家のSAWAKOがつとめます。
「こちらの教室も9年目となり沢山の生徒様にお会いしてまいりました。
いつも笑顔で楽しい気分になれる様なレッスンを心がけております。教室のコンセプトは “気負わず楽しく作れるお菓子作り” としておりますので、初心者さんやお一人での参加ももちろんOKです。お菓子作りが皆さんの日常の一つになれば幸いです。是非お待ちしております。」

レッスンの他にも本の出版、レシピ連載、外部講師登壇など、お菓子作りの分野で幅広く活動しております。
これまでの主な仕事についてはこちらからどうぞ！