25
6月
2020
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当教室でのコロナウイルスへの感染対策について/COVID-19 MANAGEMENT PLAN


ENGLISH BELOW

お菓子教室 Fait Beau Tokyoでは、3月よりコロナウイルスの感染拡大防止協力の為に休校をしてまいりましたが、緊急事態宣言が解除された事を受け、7月よりレッスンを再開致します。

当面の間は、コロナウイルスの東京都での感染拡大状況や、政府、東京都からの要望により急な休校やキャンセルとなる場合もあります事を予めご了承頂き、ご予約をお願いできればと思います。

また、当教室での取り組み、皆様に守って頂きたい事を以下にまとめましたのでご一読頂けますと幸いです。

After being closed since the end of March we’re excited to announce that from July, we will gradually be adding all our fantastic classes back to the schedule!!

If you live in Japan, you are very welcome to join my class as usual!
Please feel free to let me know if you want to take Japanese Baking class in the heart of Tokyo in English.
If you don’t live in Japan, you can take the lessons after two weeks in Japan.
When you make a reservation, you will be asked to provide proof of your date of arrival in Japan, such as a plane ticket.


How “Fait Beau Tokyo baking school” is managing operations to keep our students, staff and community safe.

①受講中の距離・Physical Distancing

・受講の最大人数は3名とします。
・作業台では、少なくとも1-1.5mの距離を取れるようにします。
・授業に入るスタッフは最小人数とします。
・濃厚接触を避ける目的で、必ずマスクの着用をお願いします。休憩時間などお茶を飲む際にはマスクを外せるよう、除菌済のパーティションを設置します。

・Class sizes will be kept to a maximum of 3 attendees per class.
・Workstations will be spaced minimum 1-1.5m apart.
・Staff in the classroom will be kept to the absolute minimum per class.
・Please be sure to wear a mask in order to avoid thick contact. A partition will be set up so that masks can be removed during breaks and other times when drinking tea.

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②手洗いと衛生面・Hand washing and Hygiene

・アルコール消毒を玄関、お手洗い、作業スペースに設置します。
・入室後にはアルコール除菌、ハンドソープにて手洗いをお願いします。
・椅子、作業台、ドアノブ、オーブンの取手、冷蔵庫の取手、その他触る可能性のある箇所はこまめにアルコール除菌にて拭き上げます。
・食品用手袋を設置します。
・スタッフの手洗い、手指消毒の徹底を致します。(準備時間を含む)

・Hand sanitizer will be available at the entry/exit point as well as in the bathroom and at each workstation.
・Guests will be directed to sanitize and wash their hands with warm soapy water at the sink.
・Benches, working table, door handles, oven handles, fridge door handles and all other frequently touched surfaces will be frequently cleaned with surface sanitizer.
・Food grade gloves are available.
・Staff will wash and sanitize their hands thoroughly before setting up for each class.

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・扇風機と窓を使用した、連続換気を行い教室内の空気を循環させます。

・Continuous ventilation using a fan and window is used to circulate the air in the classroom.

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③健康管理について・Monitor Symptoms

・入室時の検温をお願いします。37.2度以上の熱がある場合にはレッスンのご参加をお断りさせて頂きますので、予めご了承下さい。
・生徒さまご自身が体調を崩された場合や、発熱やコロナウイルスの症状ある方との濃厚接触がある場合には、レッスンのキャンセルをお願いします。
・講師が体調を崩した場合や、発熱やコロナウイルスの症状ある方との濃厚接触がある場合には、レッスンのキャンセルをお願いする場合があります。

・Please take your temperature when you enter the room and if your temperature is over 37.2 degrees celsius, you will be asked to cancel the lesson.
・Customers are advised to contact us to reschedule their booking if they are sick or if they are displaying symptoms of COVID-19, have been in close contact with a person who has COVID-19.
・If the instructor is ill or has had intensive contact with someone with a fever or symptoms of coronavirus, we may ask you to cancel a lesson.

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