【対面レッスン/通信講座】2022年1月レッスン『アーモンドのキューブパウンドケーキ』予約開始!
2022年1月のお菓子レッスンは『アーモンドのキューブパウンドケーキ』です。
※12/30(木)21:00予約開始です。
新年1回目のレッスンは、久しぶりにお会いする方へのプレゼントにも最適な「アーモンドのキューブパウンドケーキ」です。
一般的なパウンドケーキとは違い、アーモンドを多く配合する事でリッチな味わいに仕上げます。
1つの生地から、レモンと紅茶の2種類の味を作ります。焼きっぱなしではなく、それぞれチョコレートとドライレモン、紅茶によく使われるお花をトッピングしてデコレーション。
常温保存可能なのでプレゼントにも安心です。長く保存する場合には冷凍可能なのも嬉しいポイント!
初心者さんでも上手に作れる様に工夫したレシピですので、安心してご受講下さい!
コロナウイルスへの対策の一つとして、生徒様同士の共同作業は無くし、一部デモで差し替えをしながら、お一人ずつ作成します。
作成したものは全て持ち帰り、私が作成したお菓子を美味しいお茶と一緒にご試食して頂けます。
【レッスンで学べる事】
・分離せずにパウンドケーキをつくる方
・しっとりとしたパウンドケーキの配合
・キューブ型につくる方法
・デコレーションを美しく仕上げるコツ
・素敵な写真を撮る方法
※ケーキの上の飾りは事前に用意されたものです。
毎回初めての方や初心者さんも沢山いらっしゃいます。
またお一人参加、ご友人やご家族との参加など色々な方がいらっしゃいます。
ご年齢も10代から80代まで様々!
入会金などもかからない単発受講です。どうぞお気軽にご参加ください!
※完了メール、リマインドメールを受信出来るよう必ずパソコンのアドレスをご記入下さい。メールは info@coubic.com より自動送信されます。
自動送信が届かない場合には入力されたメールアドレスに誤りが考えられます。必ずご連絡をお願いいたします。
※下記写真をクリックして詳細ご確認下さい!
【支払いについて】
対面レッスンの方は、予約時のクレジットカード払い又は当日の現金払いでお支払い下さい。
通信講座の方は、予約時のクレジットカード払いのみとなります。
【スタジオ住所】
東京都目黒区大橋1丁目5番地
※渋谷のお隣、田園都市線・池尻大橋駅 徒歩5分のスタジオです。中目黒駅からお越しくださる方も多くいらっしゃいます。
ご予約完了後、レッスン前日(24h前)に詳細が自動的に送られますが、予約後事前に場所の詳細が必要な場合はお問い合わせ下さい。
【お持ち帰り】
キューブパウンドケーキ8個(ラッピング付きでそのままプレゼントしていただけます。)
【ご持参頂くもの】
エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、持ち帰り用の袋手の消毒はこちらでご用意しておりますが、マスクはご持参下さい。通信講座の場合は基本のお菓子作りの道具が必要となります。ご不安な方はお問い合わせください。
【通信講座について】
繰り返しご覧いただける動画配信となります。(視聴期限なし)
ゆっくり自分のペースでお菓子作りを楽しみたい方にオススメです。
▶︎サンプル動画 https://www.youtube.com/watch?v=tkVX7Ugb_JI
【キャンセル/お振替】
予約サイトからご予約の際に承諾内容からご確認ください。
対面レッスンに関しまして、発熱によるお振替などは柔軟に対応しておりますので、万が一の際には安心してご相談下さい。
その他ご不明点がありましたらいつでもお問い合わせください。
お問い合わせはこちら▶︎ http://faitbeau.com/contact
レッスンを担当する講師
菓子研究家 SAWAKO
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