2022年バレンタインレッスン予約スタート！

2022年2月は、お待ちかねの！バレンタインお菓子レッスンです。

今年のバレンタインレッスンは2種類の対面レッスンと1種類の通信講座です。
常温で保存出来るのでプレゼントに最適な「焼き菓子レッスン」と自分の為に作ってみたい「デコレーションケーキレッスン」です。

焼き菓子レッスンは、バナナを丸ごとグリルしたものを使用する「バナナフィナンシェ」と甘酸っぱいアプリコットジャムを挟んだ「ココア味の絞り出しクッキー」の2つのお菓子を作ります。
最後には箱に詰めて1セットお持ち帰りなので、そのままプレゼント可能です。

現在のコロナウィルスの感染状況を鑑み、レッスン時間の短縮の為にフィナンシェはデモのみ、講師作成のものをお待ち帰りとなります。

デコレーションケーキレッスンは、ココア味のスポンジに口当たりの軽いバニラ味のバタークリームでデコレーションをします。
実習はデコレーションのみですので、どなたでも気軽に楽しめるレッスンです。
ご友人同士での受講にもオススメです。

※通信講座は上記、焼き菓子レッスンの内容のみとなります。

コロナウイルスへの対策の一つとして、生徒様同士の共同作業は無くし、一部デモで差し替えをしながら、お一人ずつ作成します。
作成したものは全て持ち帰り、講師が作成したお菓子を美味しいお茶と一緒にご試食して頂けます。

【レッスンで学べる事】
焼き菓子レッスン
・外はさっくり中はしっとりなフィナンシェの作り方
・バナナを美味しく生地に取り入れる方法
・さっくりと軽いクッキーの作り方
・絞り出しクッキーの絞り方のコツ
・素敵な写真を撮る方法

※フィナンシェはデモのみですが、講師作成のものをお持ち帰り頂けます。

デコレーションケーキレッスン
・簡単で美味しいバタークリームの作り方
・ケーキにバタークリームをコーティングする方法
・グラデーションにする方法
・美しいデコレーション
・素敵な写真を撮る方法

※スポンジはデモ無し、デコレーションを楽しむレッスンです。

毎回初めての方や初心者さんも沢山いらっしゃいます。
またお一人参加、ご友人やご家族との参加など色々な方がいらっしゃいます。
ご年齢も10代から80代まで様々！
入会金などもかからない単発受講です。どうぞお気軽にご参加ください！

※完了メール、リマインドメールを受信出来るよう必ずパソコンのアドレスをご記入下さい。メールは info@coubic.com より自動送信されます。
自動送信が届かない場合には入力されたメールアドレスに誤りが考えられます。必ずご連絡をお願いいたします。
※下記写真をクリックして詳細ご確認下さい！

【支払いについて】　
対面レッスンの方は、予約時のクレジットカード払い又は当日の現金払いでお支払い下さい。初回の方はクレジットカードでの事前払いをお願いしております。
通信講座の方は、予約時のクレジットカード払いのみとなります。

【スタジオ住所】
東京都目黒区大橋1丁目5番地
※渋谷のお隣、田園都市線・池尻大橋駅 徒歩5分のスタジオです。中目黒駅からお越しくださる方も多くいらっしゃいます。
ご予約完了後、レッスン前日(24h前)に詳細が自動的に送られますが、予約後事前に場所の詳細が必要な場合はお問い合わせ下さい。

【ご持参頂くもの】
エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、持ち帰り用の袋手の消毒はこちらでご用意しておりますが、マスクはご持参下さい。通信講座の場合は基本のお菓子作りの道具が必要となります。ご不安な方はお問い合わせください。

【通信講座について】
繰り返しご覧いただける動画配信となります。(視聴期限なし)
ゆっくり自分のペースでお菓子作りを楽しみたい方にオススメです。
▶︎サンプル動画　https://www.youtube.com/watch?v=tkVX7Ugb_JI

【キャンセル／お振替】
予約サイトからご予約の際に承諾内容からご確認ください。
対面レッスンに関しまして、発熱によるお振替などは柔軟に対応しておりますので、万が一の際には安心してご相談下さい。

その他ご不明点がありましたらいつでもお問い合わせください。
お問い合わせはこちら▶︎ http://faitbeau.com/contact

レッスンを担当する講師
菓子研究家 SAWAKO
詳しくはこちらからどうぞ！