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いよいよ2017年も残りわずか、皆さまはどんな1年を過ごされましたか？ 今年のまとめブログ書こうかな〜と、突然思い立って(普段全然書いてなくてすみません！笑) 携帯の写真を振り返ってみたら、あらまぁ沢山の思い出が！本当に... Read More7

11月8日に発売になりました！ 私SAWAKOのレシピ本「パリのかわいいお菓子づくり」の出版記念パーティーを行いました！ 会場はいつも大きなイベントや撮影のアシスタントもしてくれている私の友人の三上パティシエがフードプロ... Read More9

いつもTomiz富澤商店のレシピ連載をご覧頂いている皆さん、ありがとうございます！SAWAKOです！ 毎月、連載させて頂いているTomiz富澤商店さんの二子玉川の店舗イベントスペースにて、私の発売したばかりのレシピ本「パ... Read More5

今年のクリスマスパーティーには、プロから学んだ本格派の手作りのカップケーキを作りませんか？ 著書『パリのかわいいお菓子づくり』、雑誌『ELLEグルメ』や『富澤商店・Tomiz』の公認料理研究家としてレシピ提供やメディア等... Read More3

いつもレシピ等を提供させて頂いているオシャレなフーディーの為の雑誌「ELLEグルメ」主催、私SAWAKOが講師のカップケーキイベントを玉川高島屋で行います！ http://www.elle.co.jp/gourmet/n... Read More8

今年も大好きなチョコレートショップ・ベルアメールの新作発表会に参加してきました♡ 外国人レッスンをしている私にとって、Made in Japanの美味しいお菓子は見逃せない！ 日本生まれの高級チョコレート。聞いただけでワ... Read More9

私SAWAKO、初のレシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』が朝日出版社より発売になりました！！ →→詳細・ご購入はこちらから ついに発売！これまで企画から撮影、そしてその後の編集や校正と長い時間をかけて大切に大切に思いを... Read More7

私もフードクリエーター部として所属させてもらっている、オシャレフーディーのバイブル「ELLEグルメ」が主催する街バルイベントat表参道に行ってきました！！ まず表参道ヒルズ１F受付にてチケットを購入（事前予約も出来ますよ... Read More16

お菓子教室Fait Beau TokyoのSAWAKOです♪ 先日、雑誌ELLEgourmetが主催したプロの料理研究家さま向けのSNS活用のセミナーに、最近Instagramを活用して頑張っている・・・との事でお声がけ... Read More25

雑誌『ELLEグルメ』や『冨澤商店・Tomiz』等で公認料理研究家として、レシピ連載や撮影等でも活躍中の人気カップケーキクリエーターSAWAKOがお届けするカップケーキ体験レッスン！ 池尻大橋スタジオで大人気の̶... Read More39