レシピ本「パリのかわいいお菓子づくり」出版記念パーティーを行いました!! /30 11月 2017/sawako/Blog 11月8日に発売になりました! 私SAWAKOのレシピ本「パリのかわいいお菓子づくり」の出版記念パーティーを行いました! 会場はいつも大きなイベントや撮影のアシスタントもしてくれている私の友人の三上パティシエがフードプロ... Read More9
【12/3(日)無料イベント!】Tomiz富澤商店二子玉川店・イベント出演のお知らせ /14 11月 2017/sawako/Blog いつもTomiz富澤商店のレシピ連載をご覧頂いている皆さん、ありがとうございます!SAWAKOです! 毎月、連載させて頂いているTomiz富澤商店さんの二子玉川の店舗イベントスペースにて、私の発売したばかりのレシピ本「パ... Read More5
クリスマスカップケーキスペシャルレッスンat表参道&池尻大橋 /10 11月 2017/sawako/Blog 今年のクリスマスパーティーには、プロから学んだ本格派の手作りのカップケーキを作りませんか? 著書『パリのかわいいお菓子づくり』、雑誌『ELLEグルメ』や『富澤商店・Tomiz』の公認料理研究家としてレシピ提供やメディア等... Read More3
クリスマスケーキレッスン予約受付スタート! /10 11月 2017/sawako/Lessons 12月はお待ちかねのクリスマス! お菓子教室FaitBeauTokyo2017年のクリスマスお菓子レッスンは『ラズベリームースのローズケーキ』です。 Tomiz富澤商店へのレシピ提供としても話題となった人気... Read More0
11月お菓子レッスン「塩キャラメルマドレーヌ」 /03 11月 2017/sawako/Lessons 11月のお菓子レッスンは『塩キャラメルマドレーヌ』です。 今年お世話になった方へのプチギフトとして、お渡しするのにぴったりの素朴ながら手の込んだ美味しい焼き菓子です。 キャラメルソースの作り方からお教えしますので、初心者... Read More0
ELLEグルメ主催カップケーキイベントat玉川高島屋!予約受付中! /09 10月 2017/sawako/Blog いつもレシピ等を提供させて頂いているオシャレなフーディーの為の雑誌「ELLEグルメ」主催、私SAWAKOが講師のカップケーキイベントを玉川高島屋で行います! http://www.elle.co.jp/gourmet/n... Read More8
10月お菓子レッスン「マロン・ネイキッドケーキ」予約受付スタート! /27 9月 2017/sawako/未分類 10月のお菓子レッスンは『マロン・ネイキッドケーキ』です。 ココアベースのスポンジ生地に、マロン味のクリームでデコレーション。 初心者さんにも安心の、海外で流行中のネイキッドケーキで、ナッペの心配も不要です! 簡単でイン... Read More0
9月お菓子レッスン『ガトーショコラのフルーツパフェ』ご予約受付中! /31 8月 2017/sawako/Lessons 9月のお菓子レッスンは『ガトーショコラのフルーツパフェ』です。 ※ケーキ提供をさせていただいた伊藤景パックさまカタログ用のお写真。同じじスイーツカップを使用致します。 しっとりガトーショコラ、シンプルマカロンを中心に作成... Read More0
ベルアメールの新作チョコレートたち♡ /22 8月 2017/sawako/Blog 今年も大好きなチョコレートショップ・ベルアメールの新作発表会に参加してきました♡ 外国人レッスンをしている私にとって、Made in Japanの美味しいお菓子は見逃せない! 日本生まれの高級チョコレート。聞いただけでワ... Read More9
Sticky Post SAWAKOのレシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』発売されました! /10 8月 2017/sawako/Blog 私SAWAKO、初のレシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』が朝日出版社より発売になりました!! →→詳細・ご購入はこちらから ついに発売!これまで企画から撮影、そしてその後の編集や校正と長い時間をかけて大切に大切に思いを... Read More7