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5月
2016
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6月お菓子レッスン「フォレノワール・ロールケーキ」

Fait Beau Tokyo 6月のお菓子レッスンは、「フォレノワール・ロールケーキ」です。

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フォレノワールとは、フランス語で「黒い森」を意味するドイツに由来する伝統的なお菓子です。
今月は、そんなトラディショナルな雰囲気そのままに、Fait Beau Tokyoのエッセンスを加えて、皆さんが大好きなロールケーキとしてご紹介致します!

ふわふわのココア味のスポンジ生地に、ホワイトチョコレートのクリームとサワーチェリーを挟んで・・・
デコレーションも、どこか懐かしいトラディショナルな雰囲気を大切にしながらも、華やかに仕上げます。

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レッスンでは、生地の作り方、ロールケーキの巻き方、フォレノワールの歴史について等学んで頂けます。
素敵なケーキのデコレーションが学べるのもFait Beau Tokyoのレッスンの特徴です★


【レッスン料】
ビジター価格:6,000円
会員価格:5,500円(当教室のレッスンを受けた事のあるLINEポイントカードメンバーの方)
※既存の生徒様のご紹介の場合は5,500円とさせて頂きますので、ぜひお友達をお誘い頂き、お越し下さいね♪♪

【レッスン時間】 3時間程度 ※前後する可能性がございます

【お持ち帰り】 ロールケーキ1本(そのままお持ち帰り)

【ご持参頂くもの】
エプロン、筆記用具、タオル(お手拭き用)、お持ち帰り用の袋(保冷バッグ)、保冷剤
※お持ち帰りの箱は料金に含まれております。
※袋、保冷剤は数に限りがございますが、当校にて販売もございます。

【ご予約方法】
ご予約はこちらの予約フォームよりWEB予約にて受け付けております。
→→→ 予約はこちらから

ご不明点などはお問い合わせフォームよりご連絡下さい。

※土日のグループレッスンへのご参加のみ、男性も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

【キャンセル/お振替】
レッスンの7日前よりキャンセル料が発生致します。
お振替は8日前までは無料にて承りますが、7日前~当日は1,000円の手数料を頂戴しております。
※お振替は空席のある場合のみとなります。同月に、空席が無い場合は、キャンセル料で頂戴致します。
※無断キャンセルの場合は今後のご受講をお断りさせて頂きますのでご了承下さい。

7~5日前  レッスン料の30%
4~2日前  レッスン料の50%
前日・当日   レッスン料の100%

【その他のレッスン】

① カップケーキ習得コース”Cupcake Journey”

② 日本カップケーキ協会カップケーキレッスン