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10月
2023
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10-11月 クッキー缶レッスン

10-11月お菓子レッスン
「クッキー缶」

秋のレッスンは皆様お待ちかねの「クッキー缶」のレッスンです!

難しそうに見えるクッキー缶ですが、3種類のクッキーがベースとなっており比較的作りやすい内容です。
また、個人作業の他に、他の生徒様とシェアして頂くもの、講師のデモのみのものも含まれますので予めご了承下さい。

※This lesson is Japanese speaker only. Participants must be fluent in Japanese and are not allowed to participate in English.

*学べる事*
・絞り出しクッキーの作り方
・歯切れの良い型抜きクッキーの作り方
・スノーボールクッキーの作り方
・それぞれのアレンジ方法
・箱への詰めかた

*スタジオ*
渋谷のお隣、池尻大橋駅から徒歩5分のスタジオです。
池尻大橋駅をご利用の他、中目黒駅や渋谷駅からバスやタクシーでのご利用も大変多いです。
個人の小さな教室の為、住所の詳細は予約後にお伝えいたします。

日程は以下写真をご覧下さい。
3名様以上でのご予約で追加日程も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

最近は既存の生徒様を中心にレッスンをして参りましたが、
今回は2ヶ月同内容の為、新規の生徒様にもお席をご用意しております!
レッスンにご参加頂くと教室のLINEに登録が可能で、これからシーズンとなるクリスマスやバレンタインレッスンへの先行予約が可能です。
是非ご予約お待ちしております。

※This lesson is Japanese speaker only. Participants must be fluent in Japanese and are not allowed to participate in English.


*講師について*
講師はSAWAKOがつとめます。
「こちらの教室も9年目となり沢山の生徒様にお会いしてまいりました。
いつも笑顔で楽しい気分になれる様なレッスンを心がけております。教室のコンセプトは “気負わず楽しく作れるお菓子作り”としておりますので、初心者さんやお一人での参加ももちろんOKです。お菓子作りが皆さんの日常の一つになれば幸いです。是非お待ちしております。」

日本人の皆様へのレッスンの他にも外国人向けに英語でのレッスンを長年行なっており沢山の生徒様を世界中から迎えております。
またレッスンの他には、伊藤景パック産業顧問、富澤商店、雑誌ELLEグルメへのレシピ連載、コラム随筆、レシピ本出版、外部講師登壇など、お菓子作りの分野で幅広く活動しております。
これまでの主な仕事についてはこちらからどうぞ!