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5月
2022
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6月お菓子レッスン「おうちで作れる!カヌレ」

6月のお菓子レッスンは
「おうちで作れる!カヌレ」です。

最近再びブームとなりつつあるカヌレですが、中々自分で作るのは難しいもの。
無類のカヌレ好きの私が試作を重ねて、家庭用のオーブンで美味しく気軽に作れる方法をご紹介します!

カヌレは卵黄を使用したお菓子ですので、余った卵白を使用したおまけレシピも同時にレッスン予定です。こちらの内容は後日発表予定です。
いつもより少しお得なレッスンです♪

*学べる事*
・基本のカヌレの作り方
・家庭用のオーブンでもカリもちに作る方法
・余った卵白の活用法(カリカリナッツクロッカン)

*スタジオ*
渋谷のお隣、池尻大橋駅から徒歩5分のスタジオです。
池尻大橋駅をご利用の他、中目黒駅や渋谷駅からバスやタクシーでのご利用も大変多いです。
詳細は予約後にお伝えいたします。

日程は以下写真をご覧下さい。
3名様でのご予約で追加日程も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

※以下記載ございませんが【6/21(火)10:30-】【7/4(月)11:00-】追加日程ございます。合わせてご検討ください。

*講師について*
講師は菓子研究家のSAWAKOがつとめます。
こちらの教室も9年目となり沢山の生徒様にお会いしてまいりました。
いつも笑顔で楽しい気分になれる様なレッスンを心がけております。
初心者さんやお一人での参加ももちろんOKです。是非お待ちしております。

出版、連載など、これまでの主な仕事についてはこちらからどうぞ!