3-4月レッスン「桜と苺のビスキュイロールケーキ」予約スタート!
2022年3-4月のお菓子レッスンは『桜と苺のビスキュイロールケーキ』です。
一般的なロールケーキとは違い、生地を絞り出して作るロールケーキ。
生地にも桜のフレーバーをつけ、練乳や桜をベースにしたクリームと苺を巻き込みます。
仕上げはたっぷりの苺と桜を散らして春気分満載のケーキです!
【レッスンで学べる事】
・ロールケーキ用のビスキュイの作り方
・生地の絞り方
・ロールケーキの巻き方、フルーツを置く位置
・デコレーションを美しく仕上げるコツ
・素敵な写真を撮る方法
毎回初めての方や初心者さんも沢山いらっしゃいます。
またお一人参加、ご友人やご家族との参加など色々な方がいらっしゃいます。
ご年齢も10代から80代まで様々!
入会金などもかからない単発受講です。どうぞお気軽にご参加ください!
※完了メール、リマインドメールを受信出来るよう必ずパソコンのアドレスをご記入下さい。メールは info@coubic.com より自動送信されます。
自動送信が届かない場合には入力されたメールアドレスに誤りが考えられます。必ずご連絡をお願いいたします。
※下記写真をクリックして詳細ご確認下さい!
※通信講座は現在検討中となりますので、決まり次第の告知となります。
【支払いについて】
対面レッスンの方は、予約時のクレジットカード払い又は当日の現金払いでお支払い下さい。
【スタジオ住所】
東京都目黒区大橋1丁目5番地
※渋谷のお隣、田園都市線・池尻大橋駅 徒歩5分のスタジオです。中目黒駅からお越しくださる方も多くいらっしゃいます。
ご予約完了後、レッスン前日(24h前)に詳細が自動的に送られますが、予約後事前に場所の詳細が必要な場合はお問い合わせ下さい。
【お持ち帰り】
25cm程度のロールケーキ1本分
【ご持参頂くもの】
エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、保冷剤、袋、持ち帰り用の袋手の消毒はこちらでご用意しておりますが、マスクはご持参下さい。
【キャンセル/お振替】
予約サイトからご予約の際に承諾内容からご確認ください。
対面レッスンに関しまして、発熱によるお振替などは柔軟に対応しておりますので、万が一の際には安心してご相談下さい。
その他ご不明点がありましたらいつでもお問い合わせください。
お問い合わせはこちら▶︎ http://faitbeau.com/contact
レッスンを担当する講師
菓子研究家 SAWAKO
詳しくはこちらからどうぞ!