富澤商店Tomizのレシピで連載スタートします！
こんにちは！
お菓子教室 Fait Beau Tokyo・カップケーキクリエーターのSAWAKOです。
さてさて、今日は皆様に、とっても大切なご報告が！！
なんと私SAWAKO、富澤商店と契約し、webのレシピ連載がスタートしました♡♡♡
私も個人的に大好き&いつも利用してきた富澤商店からのお話、ほんとに嬉しいです。
早速、私のTOMIZのレシピ内に、公式ページも開設されて・・・
https://tomiz.com/recipe/pro/search?author=29
こんな日がくるなんて感謝！感謝！
今回出したのは、2レシピ。
どちらも、クリスマス前日になっちゃった！どうしよう！という時に使える、簡単なクリスマスケーキを目指しました。
1つ目は、かんたんティラミスタルト
https://tomiz.com/recipe/pro/search?author=29
富澤商店に売っている18cmの成型済タルトを利用して美味しいティラミスタルトをつくってみました！
きっと皆さんは成型済みのタルトだと、そのままクリーム絞ったりされてると思うんですよね〜＞_＜
でも、SAWAKOレシピでは、ティラミスらしい味と食感を出すために、アーモンドクリームを入れて、軽く焼き直ししています。
何度も試作していたので、クリームが山ほど冷蔵庫にあったので笑
そのクリームでなにか、、、、うーん、私はやっぱりカップケーキね！ってことで、ティラミスカップケーキも作っちゃいました！
こちらはまたいつか、どこかのレシピでご紹介しなきゃ〜ほんとに美味しいカップケーキになりました！
そして、富澤商店のレシピの2つ目は、コーヒーマフィンのクリスマスカップケーキ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20161212194643
レッスンだと色んな絞りが教えられるんですけどね、、、レシピだと難しいだろうなぁと思い、こちらのデザインに決定♡
本当はこの絞りが好きなんですが、、、こちらはまたレッスンで来年やろうかな(^^)
この絞りなら皆さん出来そうですか？？
スプリンクルは、いつも頂いている、定番のTwinkle社スプリンクルを。私の大好きなお色で仕上げました(*^_^*)♩
ちなみに、使いませんでしたが、こちらの写真も好きだったな〜♡
まだまだ、来月からもレシピ連載していきますので、ぜひぜひ皆様、ご覧ください♩作ってみたよー！のご報告も楽しみ♡
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